茶人合一,返本還源(無毒雞湯)

有人曾經說過,人生的10%由身邊周遭發生的事組成,而另外90%是你面對這些事的時候採取何種反應和選擇決定的。泡茶喝茶也是一樣,看似很簡單的一件事。

愛喝茶的人幾乎每天都得泡茶。投茶、注水、出湯、斟茶,就是泡茶的整個過程。

越是簡單的事,越不容易做好。

在泡茶的過程中,每個人的心境不同,心性不同,泡茶的動作不同,泡出來茶湯的口感也各異。

工作時,隨手抓一把茶葉投入杯中,加水,泡的是一份匆忙。茶味太淡了,就多浸一會兒;茶味太濃了,少放些茶或多添點水即可,倒也不必太講究,隨意就好。

逢三五個朋友聚在一起,擺起茶具正兒八經地泡茶,這時就可以看出泡茶人的心態、性情、修養、以及對茶的理解。

有的人天天泡茶,其投茶、注水、斟茶的動作雖然十分熟練,但茶具擺得不七不八的,注水勻茶時亦茶湯四濺。足見其性格毛燥,做事大大咧咧的;有的人泡茶時全神貫注,雙手齊用。注水斟茶時頭側向一邊,兩眼緊盯茶水唯恐滴漏,動作顯得十分僵硬。可見其做事拘謹,精神緊張,沒有充分自信。

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喝茶就是喝茶,如吃飯穿衣一樣是日常的生活需要而己,如何修身?怎麼養性?

其實,日常生活中每一件細微的事情,用心做好了就是修身,就是養性。

對於泡茶喝茶而言,每天認真、用心、又自然地泡茶,把每個細節做好了就是修行。

那麼該如何對待茶,用心泡好一道茶呢?

一、對茶要有敬畏之心

無論你泡過多少次這個茶,多熟悉它的味道,每次泡茶時還是要懷著一份敬畏之心,敬畏手中的每一道茶,珍惜它唯恐不再擁有。

用心放好茶具,掌握好投茶量,耐心去感受這泡茶,每一次都用心去體會茶湯在口中的變幻,及時調整每一泡茶的注水動作和浸泡時間。每一泡都儘力做到茶人合一,心攜水,水隨心。

二、對茶要有平和之心

不爭則不自擾,不管你即將沖泡品飲的茶是何等的高檔名貴,在你看來眾生皆平等,你還是要一如既往的對待,泡茶的時候,茶的優劣要淡薄,重要的是你如何對待的心愛。

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每一次喝茶品茶,與其說在檢驗茶的品質,不如說在檢驗你的心境和修養。

三、以茶為師,引以為戒

你如何泡茶,茶就反饋你如何的味道,剛開始喝茶時,我們每個人似乎都是茶的師傅,都是品茶大師。我們常對茶指指點點,說這一道茶如何如何,評那一道茶怎樣怎樣。

只有茶無語,靜靜地承受;只有茶無語,默默地釋放。如以茶為師,我們可以學會堅忍;如以茶為戒,我們可以學會包容。

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