動物的這幾個地方一定不要吃 害處很大

肉類的這幾個部位千萬不要吃,比方:魚「黑衣」、禽「尖翅」、雞頭……下面,就來看看飲食健康小編為我們具體介紹。

1、魚「黑衣」不能吃

魚體腹腔兩邊有一層黑色膜衣,是最腥臊、泥土味最濃的部位,含有很多的類脂質、溶菌酶等物質。

2、禽「尖翅」不能吃

雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名「腔上囊」,是淋巴腺體集中的當地,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽「尖翅」是個藏污納垢的「倉庫」。

3、豬脖子的肉疙瘩不能吃

食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱為肉棗的東西,由於這些當地含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病。

4、雞頭不能吃

我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。為何雞越老,雞頭毒性就越大呢?醫學專家分析,其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。

5、雞脖不能吃

雞脖鴨脖不要吃皮,也不要吃到氣管。這裡邊都含有很多的高膽固醇,所以最好不要吃這些部位。

6、畜「三腺」不能吃

豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種「生理性有害器官」。

7、羊「懸筋」

羊「懸筋」(又稱「蹄白珠」),一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內發作病變的一種安排。

8、兔「臭腺」不能吃

坐落外生殖器反面兩邊皮下的白鼠鼷腺,緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和坐落直腸兩邊壁上的直腸腺,味極腥臊,食用時若不除掉,則會使兔肉難以下咽。

看了上文的介紹,今後我們在日常的飲食中可要留意啦,以上的這些肉類部位千萬不要吃。

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