還不知道這些食物不能放冰箱,就虧到姥姥家了
1、黃瓜
有些人有把新鮮黃瓜放到冰箱里的習慣,其實這對黃瓜並不適用。黃瓜最適合的溫度是10-12度左右,如果是秋冬溫度比較低的情況下,黃瓜直接放在室內就行。在冰箱太久,黃瓜特別容易變軟和發霉,還會波及周圍的其他蔬菜。
2、巧克力
從冰箱里拿出來的巧克力恢復到常溫,也不如剛買的時候那麼好吃。因為巧克力長期放在冰箱里容易發硬,甚至會長一層白霜,十分影響口感,
3、蜂蜜
蜂蜜是含糖量超過食品本身50%的食物,一般不容易腐爛。因此蜂蜜是不需要冷藏保存,冷藏反而容易讓蜂蜜結晶,影響營養價值。
4、煮熟的綠色蔬菜:
帶菜葉的菜特別容易滋生細菌,特別是冰箱已經有很多雜七雜八的物品以後,煮熟的綠葉蔬菜就更容易霉變。
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5、很多人認為香蕉一定要放冰箱才能保鮮,其實事實往往是相反的,香蕉放冰箱反而會加快香蕉變黑和變爛。