紅茶美容養顏、延緩衰老、養胃解毒，1662年遠渡英國！

我們很多人都有喝茶的習慣，女性大多喜歡喝花茶或者紅茶，因為紅茶有著美容養顏、延緩衰老的作用，因此深得女人心。

紅茶在加工過程中，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。

眾所周知，英國人摯愛紅茶，並把飲用紅茶演變成一種高尚華美的紅茶文化，並把它推廣到了全世界。

其實，中國才是紅茶的鼻祖。世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明，名為「正山小種」。武夷山市桐木村江氏家族是生產正山小種紅茶的茶葉世家，至今已經有400多年的歷史。

正山小種紅茶於1610年流入歐洲。1662年，當葡萄牙凱瑟琳公主嫁給英皇查理二世時，她的嫁妝裡面有幾箱中國的正山小種紅茶。從此，紅茶被帶入英國宮廷，喝紅茶迅速成為英國皇室生活不可缺少的一部分。

在早期的英國倫敦茶葉市場中，也只有出售正山小種紅茶，並且價格異常得昂貴，唯有豪門富室方能飲用，正山小種紅茶成為英國上流社會不可缺少的飲料。

由於茶色黑，故被稱為''Black tea''（直譯為黑茶）。

介紹完紅茶的歷史，作為保健茶，接下來看看紅茶的養生功效。

1、強健骨骼

紅茶品性溫和，味道醇厚，富含微量鉀等元素，可以增強心臟血液循環，減少體內消耗的鈣。紅茶裡面含有錳，常喝紅茶可以強健骨骼。

2、防治心臟病和中風

紅茶裡面有類黃酮類化合物，可以預防和治療心臟病和中風。

3、常喝紅茶還可以增進食慾，幫助消化。

4、喝紅茶口裡會有一股香氣，可以幫你消除口臭，預防蛀牙。

5、紅茶還有超強的抗菌能力，平時用紅茶漱口，可以預防病毒性感冒，還可以預防一部分食物中毒。

6、紅茶是全發酵茶，性溫，平時飲用可以養胃。

7、消炎殺菌

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

8、解毒

據實驗證明，紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，不啻是一種福音。