誰說水果不能與菜一起燉炒,金桔這樣做,甜蜜誘人!

那些年大學食堂的奇葩菜晃花了我們的大學時光,

甘蔗炒排骨,草莓燒土豆,蘋果炒土豆,

爆炒妙脆角……

這一系列的菜品讓我們敬而遠之,

但是今天推薦的菜品桔香蜜翅絕對好吃,

首先準備食材:金桔、雞翅中、香蔥,

雞翅中用清水浸泡一會,洗凈,瀝干水分,一面划幾刀,

用鹽、生抽、料酒、白鬍椒粉、蒜末、薑末、蔥段腌制至少半天以上;

金桔去楴,洗凈,表面划幾刀,方便入味;

腌制入味的雞翅中,

抖落掉身上的蒜末、薑末等,

坐鍋熱油,入雞翅中,小火煎至外皮微黃微焦,

加適量溫水,水量與雞翅中持平,

下入金桔,加適量鹽、生抽,小火慢慢煨,煮至湯汁粘稠,

快要收干,撒點白糖,撒上蔥花,攪拌,即可起鍋裝盤。

金桔就這樣劃到,稍微劃得深一點,方便出汁,

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帶著金桔香味的雞翅中,桔香宜人,甜蜜誘人。

大家趕緊來試試吧!非常美味呀!!!

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