原來可樂雞翅這樣做才是最好吃的

​​【可樂雞翅、百吃不膩】一句經典的順口溜就能夠充分體現出了可樂雞翅這道菜肴的品位到底有多高，當然做法才是至關重要的，那麼怎麼做出來的可樂雞翅才能夠百吃不膩呢？下面我就來介紹下真正好吃的可樂雞翅的做法。
​

1 精選優質雞中翅若干個，洗乾淨后輕刀切三條痕兩邊都要切，這樣容易入味也容易燜熟。

2 準備好輔料:蒜米、八角、蔥段、香葉、洗乾淨放入容器里備用。

​

3 平底鍋里倒入少許調和油，油溫略熱后加入備好的輔料，煸出香味再加入雞中翅翻炒至見淡黃色時加可樂蓋面。
​​​4 大火燒開後轉小火，加主料:味精0.5克、食鹽1克、白糖2克、老抽3匙、生抽2匙。
​​5 加蓋燜十分鐘后出鍋裝盤，平底鍋里留有餘汁，加入適量生粉水勾芡澆在雞翅上即可。