行攝新疆南疆行~新疆特色美食《薄皮包子》

薄皮包子(維語叫「皮特爾曼它」)是維吾爾族同胞喜愛的食品之一!說是包子外形感覺像我們北方的餃子!這次南疆行攝路過新疆和田晚上相約幾個攝友一起去逛了當地的著名夜市《和田夜市》夜市據說很有歷史規模很大!各種新疆美食數不勝數!看的人眼花繚亂!於是決定分頭行動各取所需!圖哥來到了這家薄皮包子攤位前生意很火爆!薄皮包子分兩種餡料一種羊肉一種是南瓜餡的!圖哥只要了羊肉餡的!羊肉餡是手工剁出來的羊肉顆粒!說是包子但看起來更像餃子!要等十分鐘現包現蒸!等就等吧!反正圖哥也不會閑著!拿起手機當然是先拍照了!一會薄皮包子出籠!趁熱吃!味道咸鮮沒有太多的羊肉膻味!餡料處理的很好!真的皮薄餡大!超贊的一次美食體驗!下面就跟隨圖哥鏡頭一起感受一下新疆特色和田夜市上的薄皮包子吧!圖哥行攝新疆南疆行!喀什帕米爾高原各種見聞遊記美食精彩圖片持續更新!敬請期待!

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