冰糖雪梨潤肺止咳還能美容養生滋潤皮膚哦！快來學學怎麼做吧

冰糖雪梨不但味道鮮美，外形美觀，還是一道非常有用的食療葯膳，它對一些癥狀起到的功效與作用也十分顯著。冰糖性溫，養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的治療作用。廣泛用於食品和醫藥行業生產的高檔補品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口乾舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血者尤宜食用。

雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。本草綱目記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。

枸杞味甘、性平具有補肝益腎之功效，本草綱目中說「久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。」中醫常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用，並應用於臨床。枸杞子服用方便，可入葯、嚼服、泡酒。但外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。

如果您並不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖燉梨，要知道，冰糖燉梨除了潤肺止咳以外，還有美容養生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效，那我們今天就來看看冰糖雪梨怎麼做吧，首先我們選擇上好的雪梨

還要準備這樣大塊的冰糖，我們把冰糖放入保鮮袋中把它打碎

雪梨，我們切去上面的五分之一

用小勺挖去中間的核和籽

我們把冰糖和枸杞放入梨的孔內

然後把切下的五分之一的帶蒂的梨蓋在梨上，放入一個小碗，加點水沒過冰糖和枸杞，蒸20多分鐘即可

蒸好的冰糖雪梨晶瑩剔透，甘甜清爽。

冰糖雪梨還具有清甜可口，生津養胃，和中止呃的功效，對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，不可對口燥食少，大便不調者起到治療作用。可每晚飲用，數日見效。

對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。