肝硬化的飲食注意事項！

肝硬化會導致體力減退，消化不良等癥狀，嚴重影響了患者的身體健康。那肝硬化患者在飲食方面應注意些什麼呢？有哪些禁忌？下面來具體的了解一下吧！

忌吃粗糙的食物：

進食過於粗糙、堅硬的食物，在通過食管時，容易因磨擦而損傷靜脈，特別是帶骨刺的食物。忌吃粗糙的食物，可避免患者劃破食管靜脈，引起靜脈破裂出血。

滴酒不沾：

首先必須遠離的就是「酒」，因為酒精主要靠肝臟代謝，而當肝細胞已經受損，對酒精的代謝能力極低，喝酒容易造成使肝功能惡化。

少吃油膩、油炸、腌製品：

肝硬化的患者因為他們的膽汁排出量不足，影響脂肪類食物及脂溶性維他命的吸收，所以消化能力較差。

因此油膩、油炸、發酵的食物及腌製品如香腸、臘肉等最好少吃為妙；同時最好能採取少量多餐的原則，以減輕肝膽的負荷。

低蛋白飲食：

晚期肝硬化並有肝昏迷傾向時，應改為低蛋白飲食。

因為蛋白質是一種含氨的物質，在體內代謝過程中可產生氨，而氨對人體是有毒的。當肝功能嚴重受損時，肝臟的脫氨作用減退，血氨增多是產生肝昏迷的主要原因之一。

對肝硬化患者而言，蛋白質的補充應按蛋白質的缺乏程度及病情決定。能夠進食的患者採用口服，而嚴重消化不良，吸收功能差者，應考慮輸入氨基酸、蛋白和血漿。

每天膳食中有60g高效蛋白可滿足需要，可交替食用魚、瘦肉、蛋類、乳類、豆製品。當有肝損傾向時，每天不宜超過20g。

肝硬化的飲食要以保護好肝臟為目的，肝臟不好影響身體的健康。為了加快肝硬化的治癒，患者們的飲食安排需恰當哦！