經常吃這些蔬菜遠離三高不得癌

癌症是第一大威脅人類生命的疾病，日常生活中防癌抗癌很重要，其實飲食對抗癌症有先天性的優勢，一般來說，抗癌蔬菜的分類可有以下幾種：

第一根莖類蔬菜：研究證明，經常吃一些含有胡蘿蔔素和纖維多的莖類蔬菜，不但可以防止癌症，還有利膈寬腸、降逆理氣功效。日常生活中，木薯、馬鈴薯、甘薯、山藥胡蘿蔔等。

第二十字花科植物：這類蔬菜含有吲哚類衍生物豐富，可讓增加體內多種酶的活性，對抗癌症很要。並且這類多含微量元素鉬和鋅。還有清熱解毒的功效。日常生活中，菜心、大白菜、紫菜薹、花菜、球莖甘藍、葉芥菜、莖芥菜等。

第三海藻類植物：可從這種植物中提取糖類物質，對提高抗癌的免疫力很重要，這些也含碘量高，維持甲狀腺正常功能。日常生活中，海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等。

第四菌類食物：這些不但含有糖類及核糖核酸，促進細胞免疫和干擾素的生成。還有有補氣、化痰作用。日常生活中，香菇、草菇、金針菇等以及黑木耳、銀耳等。