都知道喝奶對身體好，但是你知道它這麼喝是沒有用的嗎？

白癜風這一高發皮膚病是亟待解決的百姓健康問題，而微量元素缺失是誘發白癜風的重要因素。白癜風患者在日常飲食方面要多加註意，平日里可以多喝些牛奶，對患者的病情康復有很大的幫助作用。牛奶是人們生活中必不可少的營養飲品，它含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬，是人體鈣的最佳來源。

可是，隨著牛奶被廣泛飲用，隨之也出現了很多關於牛奶的說法，如高鈣牛奶補鈣效果好，吃榴槤后喝牛奶會中毒，空腹不能喝牛奶，等等。

牛奶的營養價值

1. 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；

2. 牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；

3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；

4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤；

5. 牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發生率也較少；

6. 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應多喝牛奶，絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。那我們具體應該怎麼喝牛奶才能發揮它最大的用處？

牛奶什麼時候喝最好？

作為生活中的重要營養品和食品，牛奶正在被越來越多的人群接受。營養專家建議，一天之中有三個「最佳時間」，飲用牛奶效果最好。

據介紹，一天之中飲用牛奶有三個「最佳時間」：早餐的熱能供應占人體總熱能需求的25%至30%，早餐時喝一杯牛奶，再配合雞蛋或麵包，就可以提供充足的營養；

下午4時左右，在晚餐前飲用牛奶比較好；晚上睡覺前喝一杯牛奶有助於睡眠，在喝牛奶時配上幾塊餅乾效果更佳。

那喝牛奶是需要加熱還是喝冷的呢？

現在市面上售賣的包裝牛奶，經過了嚴格的殺菌消毒措施，而且真空包裝，營養成分處於恆定的狀態，此時開封直接喝就行。

只要你的腸胃受的住，那麼喝牛奶有的那些好處，在冷牛奶中都可以獲得。比如補充鈣和蛋白質，幫助降血壓，鎮靜安神等。

牛奶本身是不太適宜加熱的。因為這樣做，會令其營養價值被降低。牛奶中含有的蛋白質啊，維生素啊，及其他活性物質等等，都不太能耐高溫。如果加熱的溫度不對，或者加熱方法出錯，就可能破壞這些成分。而且，加熱的時間越長，被破壞的物質越多，其營養價值就越低。

那一天大概可以喝多少牛奶呢？

按我國膳食指南推薦每天食用相當於 300 克牛奶的乳製品，相當於一次性紙杯一杯半。

但這是一個平均值，不是說每天都必須這麼多。有時候 200 克，有時候 400 克，也完全沒問題。早上喝了一杯奶，晚上也可以再喝一杯當夜宵，或者下午喝了一杯酸奶，晚上再喝一杯牛奶，都不用有顧慮。

把牛奶和其他食物配合食用就更沒問題了。比如用牛奶替代水來做饅頭、發糕、花捲，把牛奶加到豆漿、粥、雜糧糊糊里，這樣搭配著吃不僅好吃、營養更平衡，還能延緩飯後血糖上升速度。

當然啦，如果你特別喜歡乳製品，牛奶、酸奶、奶粉、乳酪等每天都會吃很多，需要相應減少一點主食和肉類，保持熱量不超標，也保持營養平衡。