香蕉吃不完怎麼辦-來份紅棗酸奶香蕉麥芬-好吃又簡單易做的甜品

香蕉熟透了吃不完，可以做這款非常簡單的甜品。

首先準備材料:帶斑點的香蕉兩個，帶皮大約300克，玉米油60克，白糖60克，低粉230克，泡打粉3克，小蘇打2克，酸奶200克，雞蛋2個。棗四個切碎備用。

第一步:雞蛋嗑進盆里，放入白糖攪拌均勻。

第二步:把酸奶，玉米油倒進盆里，再攪拌均勻。

第三步:把香蕉去皮碾成泥也倒進盆里，攪拌均勻。

第四步:把泡打粉，低筋粉，小蘇打混和均勻過篩也倒進盆里攪拌均勻倒進8寸蛋糕模或者麥芬模具，撒上紅棗即可。

第五步:把麥芬蛋糕放進預熱好190度的烤箱烤25分鐘即可。