我們一直以來洗碗的方法可能是錯誤的

很多人有一個習慣，總是把把要洗的碗浸泡在水中，等空閑了再洗，甚至有人把兩頓的餐具攢一塊洗，以為先浸泡後會容易洗一點，那樣，我們泡的可能不是碗筷，而是一洗碗池細菌！

原因在於

人體腸道傳播疾病的微生物種類很多，像沙門氏菌、變形桿菌、副溶血弧菌、痢疾桿菌等，其中有些細菌很容易附著在用過的碗周圍。

而細菌繁殖有其規律性，在進入新環境后，約1到4小時內是它的適應期，體積增大，但並不分裂，為今後的繁殖準備必要的條件。

而在8到18小時內，細菌開始以幾何級數快速增殖。細菌繁殖速度相當快，按20分鐘繁殖一代計算，1個細菌1小時可分裂成8個，10小時后1個細菌可分裂為10億個以上。

用水泡碗時，碗里留有的豐富油脂作為細菌培養基，為細菌在碗盆里的繁殖提供了良好的營養，4個小時以後會快速大量繁殖。即便你加了很多洗潔精一起浸泡著，也難以阻擋細菌繁殖

如果在之後的清洗和消毒中，我們又偷懶，洗的不徹底，消毒的不夠，就會影響家庭成員的身體健康，在免疫力和抵抗力下降時，引起腸道系統的感染。而小孩老人可能會造成更嚴重的腸胃系統疾病

所以我們一定要用正確的洗碗方式去洗碗

1、洗碗前先把碗里殘渣倒乾淨

2、先洗杯子或碟子

3、再洗筷子勺子和油比較少的飯碗

4、最後洗油污較多的盤子

然後洗滌劑也要控制劑量，最後一定要清水沖洗乾淨，有條件的還可以進行消毒