防「癌」於未然 多吃這7大防癌食物 讓癌症一輩子遠離你!

說起癌症這個無形的殺手,多少人聞之色變。雖然癌症很可怕,但是我們可以從日常生活中的小細節以及飲食各方面來預防。接下來小編就要給你推薦這7大防癌食物,讓癌症一輩子遠離你,生活更健康。

1、紅薯

紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還富含鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。同時,從紅薯中提取的一種活性物質:去雄酮,能有效抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

2、大蒜

大蒜的防癌功效來自其所含的巰基化合物,這類物質可以影響體內代謝及消除致癌物。另外,大蒜中含有能殺滅細菌的大蒜素,對許多人體消化(消化食品)道細菌有抑制作用,進而阻斷人體內致癌物質亞硝胺的合成。需要說明的是,大蒜生吃時在空氣中放置一段時間防癌效果最好。

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3、綠茶

綠茶里含有兒茶素可以起到抑制癌症的作用。實驗室研究表明,綠茶可以防治和減緩食管、肝、乳房還有前列腺內癌細胞的生長,每天飲8杯以上的綠茶,可以降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的發病率。

4、西紅柿

西紅柿中含有大量的西紅柿紅素。經常食用可以降低男性(男性食品)前列腺癌的發生率,有關研究還表明,人體內西紅柿紅素含量過低與子宮癌、肺癌、乳腺癌及動脈硬化等慢性病的發生有關,所以每天應該保證吃1到2個西紅柿。

5、奇異果

奇異果能通過保護細胞間質屏障,消除食進的致癌物質,對延長癌症患者生存期起一定作用。其清熱生津、活血行水之功,尤適於乳癌、肺癌、宮頸癌、膀胱癌等患者放療后食用。

6、胡蘿蔔

胡蘿蔔俗稱「小人蔘」,含有豐富的胡蘿蔔素,作為日常抗癌食物,我們可以多吃些。科學調查發現,蔬菜水果中的胡蘿蔔素比動物性食品中的維生素A防癌效果更好。

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7、絲瓜

現代研究發現,絲瓜中含有一種干擾素誘生劑,可以在人體內催生干擾素,因此具有很好的抗癌作用。

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