減肥食譜大公開，瘦身期間應少吃的「美食」

美食人人都愛，但是同樣的好身材也讓人瘋狂，今天就來扒一扒在瘦身期間最應該減少攝入的「美食」。

那就是碳水化合物。

碳水化合物是什麼？

碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質，並且有調節細胞活動的重要功能。它分為單糖、二糖、低聚糖、多糖四類。平時攝入的碳水化合物主要是多糖，在米、面等主食中含量較高。

碳水化合物跟脂肪和蛋白質都是身體能量的提供者，每燃燒1克的碳水化合物，就能釋放出4大卡的熱量。如果攝入碳水化合物過多，身體囤積的能量會增加，人就容易肥胖。西方的一些國家，如美國，飲食結構中碳水化合物占的比重過大，所以那邊的胖子比較多。

哪些食物中碳水化合物含量高？

1、澱粉

澱粉是含碳水化合物比例最高的食物，減肥期間應當避免或者盡量少的攝入含澱粉食物

如油炸食品（油炸的面衣通常都是澱粉）

2、米飯、小麥

米飯和小麥是我們中國人日常生活的重要組成部分，然而它們中的碳水化合物含量尤其高。

瘦身期間應盡量減少米飯或小麥製品的攝入，特別是晚上建議最好不要食用。

3、甘蔗（糖）

糖的別稱就是碳水化合物，不用說了甜食在減肥期間就應該拒之門外。

4、香蕉、葡萄、西瓜

這三種水果的含糖量高，因此含碳比例也高。

5、土豆、紅薯、芋頭、紫薯、芋艿等

這類食物中澱粉含量高，因此也是高碳水的食物，不過這類食物的營養成分高，建議在減肥期間可以代替主食適當的攝入一些。

核心提示：碳水化合物是人體能量所需要的營養素之一。碳水化合物攝入過多容易導致肥胖，但是不吃或者吃得過少的碳水化合物不利人體健康，也不利於減肥。

那什麼樣的美食適合在減肥、瘦身期間食用呢，請繼續關注小編~

小編會持續分享減肥食譜的喲~