橙子分公母?肚臍大點的就是母?這種說法是否可靠?

冬天是柑橘類水果上市的季節,橙子是這個大家族中汁多味美的典範。也是柑橘類水果中鉀元素、錳元素含量的佼佼者。當人體鉀元素缺乏的時候會感覺疲倦無力、體力下降等等,而橙子中含有的鉀元素可以很好的為人體補充。在選購橙子的時候,我們希望自己買到的每個橙子的甜度都高一些。但是有些時候也是有些糾結,畢竟不品嘗是難以了解擺在自己面前的橙子是否甜度高。很多老人有自己購買橙子的經驗「肚臍大點的是母橙,吃起來更甜」。這種說法靠譜嗎?

植物在生長的過程中所產生的果實和種子是其雌性功能,雄性植物是難以結果的。因此水果的性別並沒有公母之分,而是母或者雙性。橙子其肚臍的地方往往會有橘絡般的結構,這是因為副果在發育的過程中膨大撐裂了橙子臍部的果皮,在果實的頂部就留下了類似人類肚臍的疤痕。這個疤痕也不是一成不變的,是在一定範圍內連續變化的。如果是這個肚臍來判斷橙子有點不是那麼靠譜

如果想挑選好的橙子,首先要看看橙子是否飽滿,色澤是否新鮮;您還可以把兩個橙子分別放在左右手上掂一下重量,重量沉的橙子含水量充足,吃起來口感更好。

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