喝精釀的理由:「喝白酒仇人多,喝紅酒情人多,喝啤酒朋友多」

我們為什麼要喝這麼「貴」的精釀啤酒

1為什麼喝啤酒

「喝白酒仇人多,喝紅酒情人多,喝啤酒朋友多。」

因為啤酒能讓人放鬆,讓人心情愉快,所以喜歡喝啤酒,其實說白了,還是因為「喜歡」。


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國內啤酒無非就是這麼幾個牌子,喝來喝去不都這樣,有什麼好深究的?

國內確實也就這麼幾個牌子的所謂的幾種啤酒,什麼純生、鮮啤、干啤、黑啤之類的,但是如果你只知道這些,只能說你對啤酒沒有任何了解,就連冰山一角也算不上。世界上光是啤酒的種類就有60餘種,啤酒品牌成千上萬,而我們常喝到的,也就只有一種,還有很多味道你根本就沒嘗試過,所以不要不把啤酒當成一回事。


3德國啤酒我喝過,味道確實還不錯

恭喜你,你已經入門了,德國啤酒在國內知名度很高,很多人以為德國啤酒就是好啤酒的代名詞,但是,由於曾經的啤酒純凈法的影響,造就了如今的德國啤酒:種類少,味道少,變化更少。當然不能否認德國啤酒不好喝,但是我想說,既然你嘗試了,如果你喜歡喝德國啤酒,覺得不錯,那麼你可以繼續往下看。

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4除了德國啤酒,我還能喝什麼地方的啤酒?

捷克的比爾森啤酒,為全世界工業啤酒的盛行做出了偉大的貢獻。以至於我們在國內所喝到的啤酒,都出自這個風格。

英國古老的啤酒釀造歷史,以及當前流行世界印度淡色艾爾IPA,都源自他們之手。他們對啤酒的貢獻功不可沒。
新世界的美國精釀啤酒,造就了啤酒中的美式風格,變成了現在的啤酒流行趨勢,他們把啤酒花玩到了世界第一,以至於一些歐洲老啤酒廠,也開始釀造美式風格啤酒。
中國,精釀啤酒已經開始爆發,相信用不了多久,中國也會成為精釀啤酒大國。


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我怎麼才能喝到精釀啤酒?

最簡單的辦法,自己找配方,自己釀造,這是最簡單最省錢而且最有樂趣的方式。

當然,你也可以到各種進口商店購買進口啤酒,不過這裡要注意,很多進口商店的啤酒已經魚龍混雜,很多國內啤酒商,通過國外的酒廠生產一些偽精釀啤酒銷回國內,所以各位要擦亮自己的眼睛,戴眼鏡的朋友請擦乾淨自己的眼鏡。這裡的重災區就是德國進口啤酒,什麼品牌我就不一一闡述了,不過就算是這樣,這些啤酒的味道還是比國內的工業啤酒好喝不少。

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最便捷的方式就是喝中國精釀,國內精釀行業迅速崛起,可謂是造福了大票精釀愛好者,不用擔心偽高端,喝起來又新鮮,順便支持國貨,中國精釀未來可期哦!

捷克的比爾森啤酒,為全世界工業啤酒的盛行做出了偉大的貢獻。以至於我們在國內所喝到的啤酒,都出自這個風格。

英國古老的啤酒釀造歷史,以及當前流行世界印度淡色艾爾IPA,都源自他們之手。他們對啤酒的貢獻功不可沒。
新世界的美國精釀啤酒,造就了啤酒中的美式風格,變成了現在的啤酒流行趨勢,他們把啤酒花玩到了世界第一,以至於一些歐洲老啤酒廠,也開始釀造美式風格啤酒。
中國,精釀啤酒已經開始爆發,相信用不了多久,中國也會成為精釀啤酒大國。

​對精釀啤酒,你有什麼看法?歡迎和我一起討論~

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