美女教你清洗草莓

春夏季是盛產草莓的季節,現在我們已經能買到自然生長的草莓了,想要吃草莓就必須把草莓清晰乾淨,那麼怎麼才能把草莓清晰乾淨,你會洗草莓嗎?下面就請王師傅來教你正確的清洗草莓的方法吧。

草莓怎麼洗?

眾所周知草莓營養價值極高,它富含多種營養元素,這些營養對老人兒童人體骨骼,皮膚和神經系統有良好的保健作用。女人常吃草莓對皮膚頭髮保健作用甚佳。那麼草莓好吃營養價值高那到底怎麼清洗呢?草莓之所以清洗起來比較困難,主要是因為草莓表面凹凸不平,而且表皮很薄,稍微使勁就會破損。所以很多人圖省事就只是簡單的用水沖洗后就吃了。其實草莓因為屬於草本植物而且植株比較低,果實鮮嫩這些特點也導致它容易遭到病蟲子和微生物的喜愛。因此,種植草莓的果農會經常使用農藥來防止草莓遭病蟲害細菌侵擾。草莓表面就很容易附著農藥殘留等,如果不清晰乾淨食用后可能引發農藥中毒等癥狀。

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草莓的正確清洗方法:

清洗前注意:一般人認為清洗草莓要摘掉草莓葉片以方便清洗,其實不然清洗掉葉片的草莓經過水沖泡,細菌農藥更容易進入草莓內心,這樣草莓污染更嚴重。還有清洗時千萬不要用清潔劑以免造成二次污染。

1、用流動的自來水沖洗,把草莓表面的細菌農藥和污染物沖洗掉。這一步就已經把能看見的大量污染物清洗乾淨了。注意:千萬不要先浸在水中,這樣農藥等污染物會融入水中浸入到草莓的內部就不好清理乾淨了。

2、把草莓浸在淡鹽水中,淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便於被水衝掉,且有一定的消毒作用。

3、再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水沖洗一遍即可。

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