豬油鹹肉炒飯的做法如下：

材料:鹹肉、青菜、大米飯

調料:鹽、雞精、豬油.

做法:

1，青菜洗凈切成小塊,鹹肉切成丁.

2，大米淘洗后浸泡1小時.和鹹肉丁一起拌勻,煮成比平時稍硬的鹹肉丁飯.

3，熱鍋入油,油溫後下青菜煸炒,放鹽和雞精炒勻后入電飯堡.

4，把鹹肉丁飯和青菜一起拌勻,電飯堡置保溫檔15分鐘.

5，最後加入豬油拌勻即可。

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