說到年夜飯,餐桌上必不可少的就是可樂雞翅
現在是新的一年。談到晚餐,雞翅對餐桌是必不可少的。
這道菜還有一些時間要做,首先是向姐姐學習,然後我稍微調整一下,結果更清爽。
新的一年裡沒有宴會,準備嘗試掌握什麼食物真的是一個頭痛的問題,尤其是在熊孩子的臉,沒有照顧好他們,讓他們有一些擺架子~
可樂雞翅,是最適合哄孩子的,也就是說,可以綁在雙手上,而且可以香甜香甜的味蕾,可謂是熊孩子的殺手。
材料
雞翼
生薑
大蒜
蔥
料酒
醬油
鹽
可樂
在除夕晚餐的實踐中,可樂雞翅
所有的配料都加起來了。
兩翼張開,用醬油和料酒腌15分鐘。
取一壺涼水,放入雞肉,開水,撇去,煮2分鐘。
撈出雞翅,冷水洗凈后,放入碗中備用。
再拿一個鍋,倒一點油,煎一下旁邊的皮膚。
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金皮革,對面繼續炒。
兩面煎成金黃色,倒入蔥、姜、蒜、炒。
然後倒入可樂,加鹽。大火煮沸后,慢慢煮慢15-20分鐘。
蓋上鍋蓋。
最後,火可以被收集。
在鍋前挑出姜和蒜。
提示
1,雞的翅膀應該從中間折斷,必須折斷。
2、雞是冷水或開水,血是不煮出來的;雞翅一定要炸,味道會更好。
3,可口可樂會有點甜,所以人們根據個人口味選擇可口可樂。
4。當火是果汁時,當壺裡有少量可樂時,關掉火。不要等到可樂幹了就把火關了,所以很晚了。