只要這樣做，在家也可以做出美味的發糕

小編第一次接觸發糕還以為是發過了的饅頭（小編也是天真），好奇買了幾個，感覺真的很好吃，所以跟大家分享一下，大家自己在家就可以做，超簡單

用料：

低粉100g，泡打粉3g，白砂糖40g，開水100g，葡萄乾或其他餡料適量

做法：

第一步：準備材料

第二步：開水和白砂糖混合，攪拌至融化，放涼備用

第三步：泡打粉和低粉過篩，加入其中，攪拌至粘稠

第四步：此過程盡量攪拌，要讓麵糊很粘稠才行

第五步：看喜好，可以加入葡萄乾或其它餡料

第六步：麵糊分裝

第七步：送入蒸烤箱「蒸」半小時，或放入蒸鍋中，大火蒸20分鐘

第八步：出爐開吃~

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