洗菜越洗越臟？如何快速洗乾淨！病從口入，洗菜不能馬虎！

首先，在我們身邊，無肉不歡的人不在少數，肉是必不可少的，那麼怎樣才能把肉清洗乾淨？
一定要用你冷水浸泡清洗，不僅可以避免細菌的傳播，還能保證肉質的鮮嫩。如果肉上面很臟，就準備適量淘米水，將肉放在淘米水中浸泡5分鐘后再沖洗，豬肉上的臟物就可以被沖走。解凍最好也不要用熱水，很著急的話，可以用微波爐進行解凍。

黑木耳

大家都知道黑木耳清洗比較困難，但是只要在水裡放些麵粉，就可以清洗的乾乾淨淨，因為上面的污垢隨麵粉一塊被水沖刷下來…葡萄、干香菇同樣也可以

花菜和西蘭花都是花球狀的，葉瓣里很容易藏菜蟲和殘餘農藥，清洗的時候要用下面的辦法：

1.用水沖洗乾淨西蘭花的表面。如果有軟毛刷可以輕輕刷洗表面花穗的髒東西。

2.再把西蘭花掰成小塊，用鹽水去泡15分鐘，鹽水有助於殺菌，然後再沖洗乾淨就可以了！