吃蔥誤區，如何正確食用，趕緊告訴朋友吧！

我們日常生活中做菜時，蔥是常見的佐料。一般去菜市場買菜，基本上都會順帶一小把蔥回來。但是很多人根本不知道該怎麼用或者用錯。
​ 俗話說「一根蔥，十分鐘」。大蔥對男性生殖健康很有利，另外蔥還能治療風寒感冒、陰寒腹痛、乳汁不通、頭痛鼻塞等。蔥是一種很普遍的調味品，可以當蔬菜食用。

但是很多人在食用蔥的時候都會把蔥白部分丟棄，知道嗎，蔥根才是整根蔥的營養部分。

蔥根含有大蒜素，能抗氧化、殺菌。同時還能治療便血，並對預防腸道，呼吸道感染有療效。不但如此，蔥根還能治療感冒，緩解肌肉疼痛。我們只需要把蔥根洗乾淨，剁碎一起吃就可以了。
​蔥在食用時最好不要煮熟。很多人喜歡把蔥炒熟或者煮、油炸等，這樣一來，蔥中含有的營養物質基本上被破壞殆盡了。

一般我們在使用蔥的時候都不需要經過煮，炒，油炸。因為蔥很脆弱，一經高溫，營養物質就被破壞了。所以很多廚師都會在最後才撒上一小把蔥花，這樣不但美觀，而且最大幅度的保持了蔥的營養價值。

最後說一下，大蔥中的各種維生素能保證人體的正常分泌，有效的刺激性慾，從而起到壯陽補陰的效果。

作為男人，可以適量吃點蔥，但是一次不能吃太多，腸胃受不了哦！