一家三口先後查出胃癌離世，醫生解釋：1件事害的！

近日，36歲的小萍常有胃痛、噯氣的感覺，由於自身本來就患有胃病，她便也沒太在意，就去藥店買了一點胃藥吃。可是，葯吃了好多卻也不見好轉，反而自身精神一天不如一天，身子也越來越消瘦。一次，下班的她正準備炒菜，可菜剛拿起來她就兩眼一昏、倒地不醒了！在一旁的小萍老公趕緊打電話叫了120，將小萍送往醫院。

可誰知，在經過醫生的一番診治之後，確診小萍為胃癌晚期。由於胃癌是一種典型的生活方式癌，所以，醫生也建議小萍的丈夫和孩子一起進行檢查，果不其然，丈夫和孩子都被查出胃癌，頓時一家三口被打入地獄！

難道癌症也傳染？

事實上，她們患的是一種家族癌！家族癌指的是：家庭中多人得癌與他們在基因遺傳上有一定缺陷有關，但還有很多家庭成員同時得癌是因為相同的不良生活方式或環境因素造成的。

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丈夫吸煙，妻子和孩子就會因被動吸煙而受害；同桌進餐，不良的飲食習慣會同時損害算雙方；同居一室，環境致癌因素會有害雙方，幽門螺桿菌感染和乙肝病毒感染，也可能在共同生活中傳播，而這兩種感染和胃癌、肝癌的產生密切聯繫。

在和小萍溝通后，醫生了解到，小萍一家三口查出胃癌，是1件事害的！

原來，小萍從小受到家庭環境影響，就一直喜歡吃火腿腸，加上夫妻二人上班早，孩子還要上學，於是每天都會在小攤那裡買一些自製火腿腸，然後早上切一些吃就會了事，可誰成想，竟會惹上胃癌！

吃火腿腸和胃癌有什麼關係？

其中火腿腸里最多的就是添加劑了，火腿腸或香腸在製作的過程中均添加過食品添加劑如硝酸鹽和亞硝酸鹽，這種添加劑既可滅菌又可發色，這是從食品工藝的需要出發而添加的。但是硝酸鹽和亞硝酸鹽進入人體后，在適合的條件下（胃液的PH適合）可與胺類物質合成強致癌物（N-亞硝基化合物），而且無論量的多少均可發生致癌作用。

還有就是火腿腸生產外來因素比較大，大廠的還好，小廠的各種違規使用材料和無序操作更會加大食品的危害程度。

最後，小萍一家人聽從了醫生的建議進行了放化療，並進行了手術，可是小萍的兒子由於年紀太小，受放化療的影響比較大，最終沒有救治過來，生命結束在了病床上！

其實，生活中不光火腿腸易誘發癌症，這兩類食物，也是胃癌的喜好者：

第一類：腌制類食品

腌制類食物裡面富含太多的食鹽，若過量攝入食鹽，不僅導致高血壓、心臟病、腎臟病和腦血栓，且易患胃癌。世界癌症研究基金稱，一個人每天攝入的食鹽量不宜超過6克，大約一茶匙左右。同時有科學家通過動物實驗和人體疾病研究發現，隨著鹽的攝入量增加，胃炎、消化道潰瘍、胃癌的發病率也會隨之提高。

第二類：燒烤類食品

以炭火燒烤肉類時，油脂滴在炭火上，會產生有毒性的「多環芳羥」，隨煙熏揮發，又吸收回食物中。故吃炭烤肉魚類時常有一種特殊風味，但此種化合物卻是致癌物質。據流行病學調查表明，冰島國家胃癌發病率很高，這與他們常吃熏烤肉有直接關係。為減少胃癌的發病率，建議在日常生活中，盡量少吃熏制和烘烤食品，諸如熏肉、熏魚、香腸、烤肉、烤魚及烤羊肉串等。

想要預防胃癌，4件事要提前做好：

1、養成良好飲食習慣

養成良好的飲食習慣，飲食應定時、定量，切忌暴飲暴食、進食過快、吃過燙的食物，以免刺激或損傷胃黏膜；日常多吃新鮮蔬菜和水果：多吃含維生素A、B、E及β胡蘿蔔素的新鮮蔬菜、水果；適當增加強蛋白質、豆製品，改進營養情況，增強機體抵抗力。營養平衡的飲食能提高人機體的免疫功能，保護胃黏膜，這些是預防胃癌應該做到的。

2、多吃養胃食物

捲心菜

捲心菜，具有和胃的功效，可殺死包括幽門螺桿菌在內的多種細菌，還含有一種類似生胃酮的化學物質，可刺激胃腸細胞分泌黏液以形成屏障，從而與胃酸隔離，保護胃不受傷害。

蒲公英根

很多潰瘍的患者體內都檢測出幽門螺桿菌，它很容易誘發胃腸疾病的發生，容易導致胃癌。現代醫學證實，蒲公英有效成分不僅對金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用，對致病性皮膚真菌也有抑制作用，對幽門螺桿菌也有抑制作用。

古醫書中就有記載蒲公英對胃病有效，如清代《外科證治全生集》中這樣寫道：「蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。」而現代研究發現，它既能殺滅抑制幽門螺桿菌，又能修補胃黏膜的損傷。

日常吃新鮮的蒲公英根或飲用蒲公英根茶都有不錯的養胃效果。

3、不要熬夜，保持錘鍊身材

要養成良好的生活方式，早睡早起不熬夜。不良的生活方法也是會讓人體的內分泌紊亂，免疫功效降低，易得癌症。常常參加體育鍛煉，如長跑、游泳等，有助於加強體質，防備癌症。

4、注意生活細節

胃病的產生，除了生活不規律、暴飲暴食之外，還跟許多生活細節有關。我們都知道胃炎、胃潰瘍的發生，搗亂的是幽門螺旋桿菌。這種細菌是可以感染的，所以在生活里，我們需要關照這些容易被傳染的細節。