可樂雞翅這麼做,又香又好吃

1、現將準備好的雞翅中清洗乾淨,從骨頭縫隙處劃一刀,這樣容易進味,

2、將碗中擠入檸檬的汁液,半勺鹽,拌勻,腌制五分鐘。然後在電餅鐺里煎一下。

3、開火把鍋加熱,放一點點底油。將準備好的蔥姜蒜爆香。

4、將腌制好的雞翅下入鍋中,八角一個,五片姜,然後翻動雞翅。

5、倒入可樂,稍稍沒過雞翅即可,然後放入冰糖十粒,鹽,鹽可以使甜味更醇厚,再倒一點老抽調色,半勺醬油調味。

開鍋后蓋上鍋蓋小火燜制十五分鐘,之後轉大火收汁

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