你的早餐吃對了嗎?

每個人都有自己吃早餐的習慣,有些人喜歡吃燒餅油條;有人則愛牛奶麵包;有人喜歡喝粥;有人喜歡吃面。你屬於哪一族?而這些早餐又是否健康營養呢?

早餐是人們睡醒后的第一餐,它的重要性相信大多數人都知道。經過一晚的消化吸收,身體到了早晨一般處於空腹狀態,而早晨就為我們一天提供了30%的能量。
    
  早餐一族,你是哪一類?
      

 燒餅油條族
    
  不少人喜歡早上一杯豆漿搭配一根油條。不管是燒餅油條,還是蘿蔔糕和飯糰,這類早餐都存在一個問題,就是油脂偏高。一個燒餅的熱量約為230—250卡路里,一個肉鬆飯糰的熱量約550卡路里,如果再搭配上一杯豆漿,總熱量就超過700卡路里,十分嚇人。所以這類早餐最多一周吃一次,並且當天的中、晚飯必須保持清淡。
    
  牛奶麵包族
    
  現在許多人開始學習西方人的早餐模式,一杯牛奶搭配幾片吐司,既省時又美味。事實上,大部分面包含有較多糖分,它讓你的血糖很快上升后又很快下降,吃完早飯過不了幾個小時,你的精神就開始走下坡。麵包中,吐司是比較好的早餐選擇。沒有餡,也沒糖分。但建議不要抹上奶油、花生醬或果醬,因為這樣總體的熱量又會上升。
    

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  白粥湯麵族
  
  中國人習慣早餐喝粥搭配醬菜、豆腐乳、鹹蛋等,可它們往往太咸,又添加防腐劑,傷害肝腎。所以若是喝粥,請選擇可以補充蛋白質的煎蛋、瘦肉作為搭配。吃面的話盡量選擇湯麵,因為炒麵的油脂太高,能在湯麵中多加點蔬菜也會讓你的早餐更加健康。
  
  5分鐘早餐秘籍
  
  了解自己的早餐習慣之後,就要在健康的基礎上選擇早餐,並盡量將早餐準備時間縮到最短。下面就一起來看看5分鐘的早餐秘籍,如何在最短時間內採用現成的材料,製作出營養健康的早餐。
  
  沒時間吃早餐人群:
  

穀物牛奶
  
  穀物搭配牛奶是很容易消化的一種早餐。若是感覺不夠,可再多吃一個小炭烤蛋糕。這是你可以提前在超市或麵包店選購好的。
    
  材料:牛奶、穀類食品,炭烤蛋糕
    
  做法:將穀類食品倒入牛奶中均勻混合即可。
    
  減肥人群:
    優酪乳水果燕麥杯
    
  這份早餐包含了碳水化合物、奶類、水果三大主要營養成分,你還可根據個人需求放入餅乾增加飽腹感,清爽的口感在夏季食用最適合不過了。
    
  材料:燕麥片、各種水果、優酪乳、薄片餅乾
    
  做法:將水果洗凈、切成丁備用。取一個碗,將燕麥片、水果丁、薄片餅乾與優酪乳均勻混合。
   
  想美白的女性人群:
   

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草莓薏仁優格
  
  薏仁具有美白、排毒以及去積水的功效,在早餐中加入薏仁,健康美容一步到位。
   
  材料:草莓6 顆、薏仁100 克、優格一盒
  
  做法:將薏仁煮開、熟透呈濃稠狀即可;取一個碗,將草莓洗凈,澆入優格、薏仁即可食用。
  
  吃早餐,請注意!
  
  清晨忌喝冰冷飲料,宜以牛奶、豆漿、熱茶或咖啡代替
  
  喜歡在早餐吃水果的朋友注意空腹不宜吃香蕉和菠蘿
  
  盡量在家坐著吃完早飯,邊走邊吃對消化不好
  不吃早餐危害很大,但吃錯早餐也可能讓你遠離健康。隨著生活節奏的加快,早餐逐漸變為快餐化,還不知道如何在匆忙的早上,為自己迅速準備一份適合自己需求,又營養豐盛的早餐的童鞋都學著點吧!

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