紅棗是生吃還是熟吃效果比較好？

紅棗作為一種常見的食物，無論是煲湯，泡茶，還是生吃，都是一個很好的食材。

那麼，對於紅棗來說，是生吃還是熟食的效果比較好呢？

這就要看你想補哪裡了。紅棗不同的吃法，用處也是不同的。

想美容養顏

就用紅棗煲湯或者煲粥，煮熟后的紅棗可以促進人體造血，預防貧血，或者煲糖水，在紅棗桂圓紅糖水加一個雞蛋，小火把雞蛋煨熟，長期飲用，你會發現氣色越來越好，並且肌膚越來越紅潤。

想養生

紅棗泡水，每天一杯紅棗水，有助於增強體內血清蛋白，在泡水之前，記得先用鐵鍋翻炒，使外皮稍微變得黑，這泡出來的水才有效果，還可以加點桂圓乾，補氣補血，保健腸胃。

嘴饞的話

可以吃生紅棗，又營養又解饞而且還很甜.功效補血補氣.

不過，有5點是需要注意的：

1.紅棗雖好，可常食用；但不可過量，吃多了容易脹氣.

2.紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者吃；生吃紅棗一定要喝水漱口，不然容易蛀齒.

3.濕熱重，舌苔黃的人不宜食用

4.便秘者不宜多吃，蛀牙.牙病者不宜多吃

5.棗皮纖維含量很高，不容易消化，吃時一定要充分咀嚼不然影響消化.腸胃不好的人一定不能多吃.