創新糯米蛋，好吃到要爆，做法超簡單！好吃到流油

最近朋友圈流行一個蛋，土豪們爭相購買，它的名字叫貪吃熊糯米蛋，市場價8-10元一枚。這個蛋的神奇之處在於有著粽子的香糯，又流著澄黃的鹹鴨蛋油，吃起來美味營養、又不麻煩，虜獲了男女老少的心。目測，要比脆皮玉米更受歡迎呢!

用料：

糯米250克 五花肉50克 香腸30克 干香菇4朵 豌豆50克 鹽適量 生抽適量老抽適量 白糖適量（可不放）

做法：

1：糯米先提前用水浸泡過夜

2：五花肉切成小丁、加老抽 生抽 料酒 糖拌勻放冰箱腌漬過夜了！干香菇泡發后切小丁.香腸切丁備用！

3：把糯米控干水、把切好的材料倒下、然後放老抽 生抽 白糖 鹽 雞精 攪拌拌勻！

4：生鹹鴨蛋洗乾淨、輕輕在小的那頭敲一下、然後慢慢的剝蛋殼、口子不要剝太大！再把鴨蛋倒著、讓鴨蛋清流到碗里！蛋黃會留在蛋里的 盡量讓蛋清流乾淨

5：依次處理好！盡量讓破口的朝上擺放！

6：灌糯米材料進去、動作保持輕！可以邊灌邊抖動一下蛋、灌到口子那就不用灌了。再多灌、蒸好會跑出來！

7：包好一個就用錫紙包好、錫紙的大小夠包住蛋就好

8：然後直接放鍋里蒸50分種、鍋裡面需要放水、隔水蒸、裡面放一個蒸籠

9：然後就可以扒掉錫紙、撥開蛋殼.、開吃

小貼士 鴨蛋需要用生的鹹鴨蛋、普通鴨蛋做不了的