老年人喝蜂蜜的好處

1.蜂蜜營養豐富，口味香甜，含有人體新陳代謝所需要的蛋白質、氨基酸、糖、維生素和酶、礦物質等多種營養成分，能充分滿足老年人的生理需要。

2.蜂蜜中的糖幾乎都是單糖——果糖和葡萄糖，老人食用后可以直接被身體吸收利用，而且蜂蜜中不含脂肪，所以特別適合老年人。

3.蜂蜜是蜜蜂採集釀造的天然食品，不僅具有營養、保健和醫療作用，而且對人體沒有任何副作用。

研究表明，隨著，隨著年齡增長，人體對葡萄糖的利用率顯著降低，而對果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含葡萄糖量和營養物質，還能為機體提供一種最適合節省蛋白質的碳水化合物，這或許就是許多老年人喜食蜂蜜的理論依據。

老年人吃糖容易導致血糖過高，從而引起高血脂症、動脈粥樣硬化症、糖尿病等老年性疾病。而吃蜂蜜不會有這種情況，因為中有兩種易於吸收的糖——葡萄糖和果糖，並且它們的比例非常合適，相對來說，人體對葡萄糖的吸收比果糖。因此，蜂蜜后，其中的葡萄被迅速吸收，而果糖卻吸收較慢，從而起維持血糖的作用。

些外，蜂蜜的好處可增強老年人的抵抗力，對老年性疾病有防治作用。老年人經常食用蜂蜜可以防治咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃腸潰瘍、便秘以及痢疾等疾病，因此蜂蜜被譽為「老年人的牛奶」是當之無愧的。

老年人喝蜂蜜的好處—吃蜂蜜一定要選擇成熟蜜

真正的好蜂蜜需要十五天的時間沉澱，只有這樣釀造出來的蜜才是真正的純天然蜂蜜，每一滴花蜜要變成成熟的蜂蜜，必須經過如此往複成百上千次之多。時間上，正常情況下需要15天時間。

蜂蜜品質優劣的因素非常多，有自然因素，環境因素，品種因素，還有人為因素等等，消費者在進行選購時還需擦亮雙眼。根據以上的判斷標準來說，進口妃凡蜂蜜是最佳選擇：它是由抗病能力最強的巴克法斯特（buckfast bees）蜜蜂釀造、海拔2000米以上純天然蜜源地、高山融雪灌溉的多種野山花植物、含水分低於20%的完全成熟蜜，嚴格按照歐盟的品質標準進行管控。

「適合自己的蜂蜜，更要好蜂蜜，健康才是最重要」

老年人喝蜂蜜的好處—蜂蜜吃法

1.新鮮蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但絕不可用開水沖或高溫蒸煮，因為加高溫後有效成份如酶等活性物質被破壞蜂。蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋后服用。

2.服用劑量：作為治療或輔助治療，成人一天100克，不要超過200克，分早、中、晚三次服用，兒童食用量為30克最好，但應視年齡大小而定。用於治療，以兩個月為一個療程;作為保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。推薦食用量：每次10-20g，早晚各1次，或據個人習慣增減。

3.蜂蜜的食用時間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。

注意：

1.不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。

2.肝硬化患者卻不能喝蜂蜜

3.不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

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