豇豆這樣做超好吃,還簡單!
我家寶寶很愛吃豇豆,我也非常喜歡自己泡的酸豇豆,所以豇豆是我家經常吃的食材。麻醬豇豆是做法最簡單的一種,芝麻醬含鈣量非常,所以麻醬豇豆很適合成長中的寶寶食用。
今天做的麻醬豇豆加入了一點油炸花生米,芝麻醬的香和油炸花生米的香混合,非常美味,下面來看看具體做法吧......
小貼士:
一、打芝麻醬的時候涼白開一定要少許少許地加入;
二、豇豆要多煮一會,充分煮熟,可以將豇豆里的籽掰開檢查,籽熟透了就可以了。
原材料:
【主料】:豇豆300克
【配料】:油炸花生米30克
【調料】:芝麻醬適量、鹽適量、香油少許
製作步驟:
1、準備好原材料
2、豇豆切成十厘米左右的段
3、芝麻醬里加入適量鹽、少許香油攪拌
4、分次加入少許涼白開,充分攪拌好芝麻醬
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5、鍋里加入適量水,加入適量鹽和少許香油燒開
6、放入豇豆煮熟
7、將煮熟的豇豆裝盤
8、油炸花生米稍微拍碎後放入,淋上芝麻醬即可