這些食物寄生蟲特多 高溫殺菌完再吃

田螺相信很多喜歡美食的朋友都吃過了,也確實挺好吃的,但是這食物寄生蟲最多!大家以後千萬別吃了!那麼究竟為什麼田螺會有如此多的寄生蟲呢?下面就讓我們去詳細了解一下田螺吧!

田螺:田螺是一種軟體動物,多生活在淡水裡,一個小小的田螺也是有頭、腳、內臟組成的,外面有一個堅硬的外殼,田螺的腳底有一個圓形的薄片,這個薄片就是用來保護田螺的。

當田螺一遇到危險的時候,田螺的身體就會縮進殼裡,然後這個薄片就會蓋起來。田螺一般在夏、秋季節比較常見,這個時候也是吃田螺的好時節。

為什麼田螺里會有如此多的寄生蟲?

田螺一般生活在水塘里或是河裡,如果水塘或是河被污染的話,那生活在這裡的田螺就很容易產生寄生蟲了,還有就是螺自己本身的排泄物沒有排乾淨,殘留在螺殼裡,這樣也容易有寄生蟲。

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即便我們在洗田螺的時候,洗得很乾凈了,也無法徹底的洗掉田螺殼裡的寄生蟲,而人體一旦吃了有寄生蟲的田螺,這些寄生蟲可能會對人的身體健康造成危害。

如果一定要吃田螺怎麼辦?

如果大家真的很喜歡吃田螺的話,那麼最好是買人工養殖的,生活在乾淨水裡的田螺,買回來之後在清水裡先養幾天,讓田螺把便便排乾淨。

在煮田螺的時候,時間要煮長些,讓田螺徹底的熟透,這樣才可能殺死掉田螺里的寄生蟲。

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