隨著社會的進步，生活水平提高了，現在的孩子幾乎很少有機會接觸到農田和農作物了，甚至很多小朋友連蔬菜種類都叫不上來。這個暑假，我們試試在家裡養蔬菜吧！吃不完的蔬菜拿來種，變成盆栽同樣好看還有新意，除了能鍛煉孩子的觀察力和動手能力，還能豐富他們的日常生活知識。

芋頭

芋頭植株和滴水觀音非常像，葉子長大了完全可以當做家居裝飾盆栽。

吃不完的芋頭與其讓它自己發芽，不如直接種起來呀~

種植方法：

準備一個裝水的器皿，挑選已經長芽的芋頭。

芋頭更尖的芽端朝上放，底部根莖塊只需一半浸入水中，溫度適宜的話，一個星期左右就能生根長葉。

也可以用土培的方法來種植芋頭。把芋頭插入土中，定期澆水，也能長出大葉子，而且還能長出新的芋頭，以後又有得吃啦。

紅薯

紅薯藤蔓是可以長很長的，但是把紅薯養成一個小盆景也非常可愛。

種植小方法：

找一個裝水的瓶子，紅薯尖端朝下，一半或者三分之一浸泡在水中。可以利用牙籤固定好位置。

每隔一天換一次水，大約一周就可以生根發芽了，種個紅薯盆栽也是趣味滿滿。

除了水養，等到紅薯生根后也可以移至花盆土培。

長出新芽后也可以取下芽根部，直接把根葉放水中也能生長，還能變成紅薯葉的小盆栽。

蔥

蔥這麼常見而且十分好養活，養一盆綠油油的小蔥盆栽，完全不輸花花草草，而且炒菜還可以隨便擇~

種植小方法：

將蔥的根部切下，保留一部分泛青的莖部。

將切下來的根部放入玻璃瓶中，保持直立，用清水淹過蔥根3-5厘米。

可以放在陽台，保證每天能曬到陽光，不久就會看到小蔥越長越高了！

大蒜

大蒜盆栽雖說不開花，但是放水裡發葉之後綠幽幽的也是非常養眼。

種植小方法：

找一個盤子或者空的器皿，裝一些清水。

蒜放久了會自己發芽，把發芽的大蒜放進器皿中，水淹沒蒜的一半或者根部即可。

放到陽光充足的地方，記得每天保持水分充足，一周后就有一盆綠油油的大蒜苗了。

芹菜

芹菜這麼大一棵，也能變成迷你小盆栽~

種植小方法 ：

把芹菜根切下根部的一小段，放入玻璃瓶中，倒入清水沒過根部3厘米左右的高度即可。

每2天換一次水，約1周后，芹菜芯處就能冒出綠芽了。

可以直接拿個玻璃杯擺桌上，也很有新意呀。

胡蘿蔔

胡蘿蔔種出高高細細的葉子，也是很好看的~

種植小方法：

選根部還帶點芽的新鮮的胡蘿蔔，切下約3-5厘米的胡蘿蔔頭。

將胡蘿蔔頭放入器皿，只用底部0.5 - 1cm蘸水，如果是底部深的器皿就用牙籤固定位置，直接用盤子也可以放置哦。每天換一次水，等待它長出新芽。

冒出新芽後放在有光照處，一周左右可以變成高高的小胡蘿蔔盆栽。

花生

花生吃著香，其實它也可以用來種哦。

種植小方法：

選用生花生，剝出花生米泡水一周，泡水過程中把花生米的外衣脫掉，一定要記得每天換水。

選合適大小的容器，裝滿培養土，花生米芽點朝下的方式插進土裡，種子間隔1-2mm，噴水保持土壤濕潤。

大約一周之後就會陸續發芽，發芽后也要定時噴水，保持土壤濕潤。

慢慢等芽長得茁壯了，可以適當照射一下陽光，這樣芽葉會更綠。

如果能配上一個漂亮的容器就更好看了，隨便擺在客廳桌上也是個天然漂亮的裝飾品！

從一點一滴培養孩子獨立動手能力，幫助孩子養成良好的生活習慣， 把蔬菜種起來，變成小盆景有趣又好看。

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