100年老店不稀奇，日本7家1000年超級老店的經營秘訣

讓企業永續經營，是每一家公司的願景。但永續是數十年、百年，還是千年呢？日本經濟大學管理學院現任院長后藤俊夫教授，花了4年多時間調查全球的長壽企業，進而發現全世界擁有最多長壽企業的國家就是日本。

1.日本百年企業有5.2萬家，其中7家為千年企業

創業超過百年的企業就有5.2萬家，其中包括7家千年企業，而這些長壽企業在經營上不約而同都有一些共通點，更被研究學者稱之為長壽經營秘訣。

百年老店已經是金字招牌，更別說是歷史悠久達千年以上的老商號。日本帝國DataBank調查研究公司最新企業統計數據顯示：

截止去年11月，全日本的143萬家企業商號，平均壽命是35.6年，成立超過40年的有28892家，超過100年的有1425家，110年的有415家。

日本帝國資訊銀行曾請4000家老企業用一個漢字來概括長壽秘訣，最多企業選擇了信字，第二位是誠字。

2.全球最長壽的企業---日本金剛組

而成立超過1000年的千年企業共有7家，其中歷史最優久的是創立於西元578年、至今已有1435年歷史的建築公司金剛組，已經獲得《金氏世界紀錄》認證，是全球最長壽的企業。

金剛組歷史悠久，包括大阪的四天王寺、奈良的法隆寺等日本著名神社寺廟，都是出於這家企業之手。

3.法師旅館之長壽秘訣，1300多年的家族企業

位於日本北陸石川縣小松市粟津溫泉的法師旅館（Houshi），1292年前創辦。是經營超過1300多年的家族企業，也是全世界最古老的旅館之一，目前也是世界上吉尼斯酒店與歷史保持者，代代皆由長子繼承，目前已傳至第46代善五郎法師。

雖說該處地理位置偏遠，使其倖免於戰火侵襲，又有著名葯泉吸引遊客佇足，但法師旅館也曾因二次世界大戰，歷經整整5年沒有顧客上門的困境.

卻因始終秉持家族企業文化和聞名遐邇的店規積德不積錢之宗旨，讓法師旅館至今仍屹立不搖。

3.秋保溫泉酒店----1500年前創辦

秋保溫泉是在被譽為皇家御湯，也是日本三大古泉(有馬溫泉、道后溫泉)之一。起源於距今遙遠的1500年前。

公元六世紀，當時第29代的欽明天皇患了天花，正在為天皇祈禱病癒時，傳來了奧羽秋保的溫泉水能治癒的消息。

於是立刻派了使者把秋保的溫泉水搬運到京都，天皇在沐浴了幾天後便痊癒了。當時非常高興的天皇便歌詠了「妙哉妙哉，沐浴了進貢之泉，頑疾影跡皆無」一詩。

之後秋保溫泉便被譽為「名取的御湯」，也是奧州最古老的溫泉而被人們廣為得知。

4.田中伊雅（佛具製造，創建於公元885年，京都府）

5.西山溫泉慶雲館（溫泉旅館，公元705年，山梨縣）

慶雲館在文武天皇慶雲2年（705年）創業，當時貴族藤原真人狩獵時發現河中岩縫湧出溫泉，後來開山辟路開始當地的溫泉業，戰國武將武田信玄和德川家康都經常來此泡湯。

2011年，慶雲館申請世界金氏紀錄，被認定為全球最古老的旅館。

6.池坊華道會（生花教授，587年，京都府）

日本生花的源頭池坊華道會，也和聖德太子有關，池指的是太子凈身的池塘，坊則是池畔僧侶的住坊。

7.古曼（溫泉旅館，717年，兵庫縣）

8.中村社寺（社寺建築，970年，愛知縣）

9.一文字屋和助（和果子製造販賣，1000年，京都府）

京都市今宮神社參道旁的「一文字屋和助」（簡稱一和），創業於西元1000年的和果子老鋪，招牌和果子為用竹籤串成手指頭大小的烤年糕（あぶり餅）。

今宮神社是平安時代一條天皇為了鎮壓國內的流行病所蓋的神社，據說一和的開業祖就是在當時移居此地，這家店賣的烤年糕不只是土產糕點而已，還具有無病消災的神效。

一和製作的烤年糕全部出自女性之手，目前的女將是第25代目，製法和吃法都是傳承自平安時代，百分之百純糯米、無添加、當日現做，所以只能當場現烤現吃，無法外賣或網購。

在今宮神社前的紅傘涼椅上，享受現烤的年糕和綠茶，是來到此地的香客或觀光客最幸福的時光。

文/三分鐘學經營（ID：ajy360。創富案例、商業模式、商戰案例、電子書、方案、職場工具等分享。）