煮玉米的做法 玉米的3種煮法

煮玉米是常見的一種吃玉米的方法，煮玉米的營養要比一般做菜的玉米要有營養的多，口感也要比做菜的玉米好的多，那麼你知道玉米怎麼煮怎麼好吃嗎?如果你想了解的話，就讓小編為大家介紹幾款煮玉米的做法吧。

煮玉米一

主料：生玉米5個。輔料鹽少許。

步驟

1.鮮玉米剝去外側的厚皮。

2.留內層兩層薄皮，去掉玉米須，放水中洗凈。

3.鍋中加入適量清水。

4.放入洗好的玉米，水要沒過玉米的表面。

5.大火煮開后加入1勺鹽。

6.蓋上蓋子煮15分鐘。

7.玉米煮好后要立即撈出瀝干水分。

8.切開即可食用。

小貼士

煮玉米時，留最內層的兩層薄皮，往水中加點鹽，煮好的玉米味道更香

煮好的玉米要馬上撈出瀝干水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。

煮玉米二

用料：鮮玉米。

做法

1.選兩顆比較嫩的鮮玉米，去掉外皮。

2.把去皮的玉米放在盤子里，用保鮮膜包好。包上保鮮膜在加熱的過程中可以留住一部分水分，使玉米不會那麼干。

3.在保鮮膜上用筷子插幾個洞，用來排出一部分水分。

4.放入微波爐內，選大火，加熱10分鐘。

5.10鍾后打開微波爐，散發出濃濃的玉米香味，食慾立刻增加。

小貼士

玉米營養價值

1、玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等;

2、玉米中含有的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退;

煮玉米三

食材主料：玉米8個，輔料水適量。

步驟

1.準備好甜玉米。

2.將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮。

3.將老葉子從根處掰斷。

4.剝掉外皮的玉米。

5.用剪刀將前面的須子剪掉。

6.將所有玉米按此方法處理好。

7.把玉米挨個擺入高壓鍋中。

8.加水，最好能沒過玉米。

9.將高壓鍋蓋上，煮好后，待自動排氣完畢，再打開鍋蓋。

10.煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。

11.把外皮扒到，須子擇乾淨，就可以享用啦。

小貼士

煮玉米時留2層皮，煮出來會更嫩更香。

玉米煮好后，要馬上將煮玉米的水倒掉，不要長時間泡在水裡，否則玉米味就不濃了。

結語：以上就是為大家介紹煮玉米做法的全部內容，相信大家都已經學會了，煮玉米的做法很多很多，小編推薦的是又好吃又簡單的幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。