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西瓜皮雖然是可以吃的,但是大多數人喜歡涼拌西瓜皮,今天小編教大家用西瓜皮來做餃子,鮮脆爽口,簡直比肉...
李恆是小恆水餃的創始人,既是個成功的商人更是個吃貨,他經常會去一家小餐館吃飯,因為這家餐館的老闆有一...
1.為什麼要加涼水?為了控制溫度。2.為什麼不用其他方式?在農業社會的的烹飪條件下,煤或者柴火等固體燃料...
這是北方一家食品廠的手工水餃生產車間,女工們正在忙碌著製作各種餡的水 這個手工水餃車間里機械用來和...
芹菜豬肉水餃的做法步驟1. 剁好肉餡,或買現成的都可以(自己剁的比較好吃,沒時間剁,買點也可以選五花肉就...
朋友送的紅油香椿,又嫩又香,趁新鮮,想把做它做成美味都吃了。香椿炒雞蛋做了,用鹽腌制了一瓶,香椿拌蒜...
導讀:學正宗小吃技術來西安冠香興,手把手一對一,包學包會,學會為止 真正的灌湯餃子或包子,是灌湯而...
對許多人來說,水餃是簡單快速的家常美食之一。但是,煮水餃時一個不小心,破皮或沾黏都是再常見不過的事;...
眾人周知,冬至應該吃水餃,但是小編告訴大家,冬至不應該只吃水餃,還可以吃雞排,LA萌蒂五彩雞排。雞肉性...
春節臨近,人們忙碌了一年之後,又該為自己的最後晚餐忙活了。傳統的大魚大肉已經讓人們厭倦了,新鮮奢侈...
第一招:民間關於煮餃子有幾句俗話:「煮餃子先煮皮,后煮餡」,「蓋鍋蓋煮餡,敝鍋蓋煮皮」。這幾句話是...
今天是冬至,是一年中白天最短,夜晚最長的日子。在我國,有冬至吃餃子防凍耳朵的習俗。相傳,這一習俗傳自...
餃子是中國的傳統美食,逢年過節都會吃。那麼怎麼煮不會爛?三鮮餡餃子、韭菜餃子、羊肉餃子等餃子都是很多...
最近濟南的一首民謠短短一天時間在微博上的閱讀量竟然超了100萬,以至於現在很多人都在討論這到底是首什麼...
新鮮豬肉切碎 新鮮茴香菜洗凈 將茴香均勻切碎 將肉菜攪和在一起,加上油鹽等調料 和面,面要軟,俗話...
煮水餃不破皮的方法]方法一溫水煮,適盒冷凍水餃,內餡快熟,餃子皮不糊爛1. 煮一鍋水至冒煙,就放入餃。2....
「好吃不過餃子!」是北方人常說的一句老話,說明了餃子雖然常見、但卻可以變出多種花樣,叫人怎麼吃也吃不...
芹菜豬肉水餃是一道美味的主食,主要材料為芹菜、豬肉。其營養豐富,口味鮮美廣受大眾的喜愛。芹菜不僅營養...
我們比較常見的就是白麵餃子,這餃子顏色不一,更是包成了各種形狀,有包子的、清明果的,還有大白菜的。...
芹菜餡—即勤財之意故為勤財餃勤:即勤奮、勤勞;經常,勤密(頻繁)源源不斷,謂之勤財。是對源源不斷的物質...
牛肉泥中先加入老抽3克、蚝油5克、生抽10克、糖2克、鹽和五香粉調拌勻,再加入大蔥20克和洋蔥20克拌勻。 ...
雞蛋的料理技巧1、煮雞蛋時雞蛋可用涼水浸泡幾分鐘后再下鍋可以防止蛋殼破裂。2、煮雞蛋時加點醋同樣可以防...
原料:麵粉500克,羊肉400克,白菜200克,香油、醬油、料酒、蔥薑汁、花椒水、胡椒粉、精鹽、味精、水適量...
[食材]速凍水餃7隻 雞蛋2個黑芝麻鍋內倒入少許油,放入速凍水餃,煎1分鐘左右。倒入150ml的清水(水量沒過...