10種超好吃的香蕉食譜

健康美味又好做的10種香蕉吃法，以後再也不用擔心香蕉買多了吃不完啦！！

1.香蕉冰棍

食材：香蕉

做法： 

用那種熟透的非常甜的香蕉，切段(如果有合適的竹籤也可以用整個香蕉)，插上牙籤，放冰箱冷凍。

2.糖果香蕉

食材：香蕉1根、餛飩皮50g、油適量做法： 1)香焦去皮，切小段，分十字切開2)把香蕉段包在餛飩皮裡，包到最後邊上沾點水，可以讓皮更好的粘住3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下，動作一定要輕，餛飩皮很薄，一用力就破了。4)全部包好5)鍋中放油燒至180度6)放入香蕉炸7)中間用筷子給香蕉翻身，以免受熱不均導致上色不均8)外皮微黃時撈出瀝油裝盤，可食用3.香蕉黃油烤麵包 

食材：香蕉1根、白麵包2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量做法：1)備好所需材料2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化3)黃油融化後關關，把香蕉切片放在黃油當中拌均4)加入紅糖5)把香蕉均勻的拌開，每一片上都裹上黃油和紅糖6)再把香蕉鋪在白麵包片上7)上面細細的撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐後再撒上一層椰蓉，從中間切開即可  4.香蕉薄餅

食材：中筋麵粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙做法：1)在碗裡倒入麵粉，並加入酵母粉，拌勻。2)加入3勺糖。3)將牛奶倒入碗裡，用微波爐加熱到35度左右。4)雞蛋打至蓬鬆起末。5)將黃油化成液體狀。6)將牛奶，黃油，雞蛋液加入麵粉中攪勻，餳至20分鐘左右。7)將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固。8)將香蕉搗碎成泥。9)將香蕉泥包入薄餅內，即可出鍋。5.拔絲香蕉 

食材：香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麵粉適量、澱粉些許、色拉油適量做法：1)香蕉剝去皮2)切成差不多大小的塊3)雞蛋打入碗內，加麵粉、澱粉、水、少許色拉油4)攪拌成均勻的麵糊5)將香蕉塊拍上少許干澱粉6)然後掛糊7)油燒至7成熱時，下掛了糊的香蕉塊慢炸8)然後瀝油9)鍋內留少許油，倒入適量白糖炒至粘稠狀10)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋6.簡版香蕉酥 

食材：飛餅3張、香蕉適量、麵粉適量、蛋黃1個做法：1)準備材料。(印度飛餅選原味微甜口味的)2)將香蕉去皮分成小塊。3)用勺搗碎，加入適量麵粉調勻。4)飛餅從冰箱拿出來後，略解凍，對切成兩份。 5)在一份的二分之一處劃上兩刀。6)反轉過來，加上香蕉餡。7)對折，將劃刀口向上。8)用手按壓一下。9)再用叉子壓出花邊。10)排入烤盤，刷蛋黃液。11)烤箱預熱，190度，烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。7.脆皮香蕉

食材：香蕉100g、雞蛋1個、麵粉適量、油適量做法： 1)麵粉放入碗裡，打入雞蛋。2)加入少量清水，攪拌至沒有麵粉的小碎粒。3)香蕉剝皮，切成厚片。4)把香蕉厚片放入麵糊裡，裹上一層麵糊。5)鍋裡放油燒熱，轉小火放入包裹好麵糊的香蕉片。6)煎至兩面金黃即可。吃時可根據口味蘸果醬。8.香蕉盒子 

食材：麵粉200g、香蕉兩根、葡萄乾50g做法：1)麵粉備好2)用溫水和成光滑的麵糰靜置二十分鐘，如果揉得好，不靜置也是可以滴3)葡萄乾泡漲後撈出4)香蕉切成小塊和葡萄放在一起拌勻5)麵糰揉成長條切成劑子。6)搟成麵皮7)包上香蕉葡萄餡8)上面再像盒子那樣蓋上一層麵皮捏緊周邊9)電餅鐺加熱，把香蕉盒子放進去烙熟即可9.藍莓醬香蕉卷

食材：香蕉1根、 油適量、春捲皮適量、藍莓醬適量做法： 1)準備食材2)香蕉去皮分成3段切開後，每一段的一半，用刀挖出一點香蕉。3)把藍莓醬分別加入挖出香蕉一半中4)用春捲起捲起5)包好6)鍋內油溫5分熱，加入油煎7)大火煎至金黃色馬上撈起8)瀝乾油分上桌10.蛋酥香蕉卷 

食材：香蕉2根、雞蛋2個、蛋捲2包、麵包糠適量、鹽少許、白糖適量做法：1)準備好香蕉、雞蛋、蛋捲、麵包糠2)再準備適量白糖與少許鹽3)先將蛋捲在包裝袋內捏碎4)再倒入大碗中用蒜臼搗碎5)磕入雞蛋6)加鹽、白糖攪拌均勻備用7)香蕉帶皮切段8)然後剝去皮9)裹上一層蛋捲液10)再裹上一層麵包糠11)依次做好所有的香蕉段12)鍋內倒油燒至6成熱13)輕輕下入香蕉段14)炸至兩面金黃15)用漏勺撈出瀝油16)再用吸油紙吸去油份即可。